Variedade IPR 99
Processo Cereja descascado
Origem: Indicação Geográfica Protegida Cafés de Mandaguari
Produtor: Guilherme Fiorucci, Jandaia do Sul - PR.
Pontuação SCA CVA: 89 pontos
12º melhor Microlote de Café Especial do Estado do Paraná - Concurso de Qualidade Paraná ed. 2025
Café extremamente doce com acidez cítrica muito presente e agradável, com notas de doce de leite e amêndoas no olfato. No paladar, notas de garapa, caramelo e limão siciliano.
Finalização longa e refrescante.
